Krasolesí - Vyhlášená sýrárna Davida Kolmana. Specializují se převážně na výrobu kozích sýrů a mléčných výrobků. My osobně milujeme jejich zrající sýry. Zvlášť pak crottin a cyprien. Tukově obsáhlejší kousky, ale tak to máme rádi. Davida můžete potkat prodávat své výrobky na pražských trzích nebo jak sám rozváží zásoby do nejlepších restauracích v Praze. V Esce si pak můžete nakoupit i jeho jogurty, kefír a pivní sýr.

Kde nakoupit - ve vlastní prodejně v Praze (Ve Smečkách 2) nebo si je můžete objednat na telefonní čísle +420 604 209 674 a domluvit se osobně

Ukázat na mapě - link