Rakytník Cvrček
Poctivé zpracování rakytníku
Ve Lhotě pod Libčany, na okraji Hradce Králové, sídlí rodinná firma Rakytník Cvrček. Už řadu let se zaměřuje na výrobu a zpracování ovoce, především rakytníku, ale i dalších plodin, jako je brusinka, borůvka, arónie, malina nebo višeň. Nejde o farmu v klasickém slova smyslu – Cvrčkovi se soustředí na to, aby z kvalitních plodů vytvořili produkty, které si najdou místo v každodenním jídelníčku.
Proč právě rakytník?
„S rakytníkem jsem se seznámil v roce 1979 a už tehdy mě překvapilo, kolik vitamínů, aminokyselin a biologicky aktivních látek obsahuje,“ říká Pavel Cvrček, zakladatel rodinného podniku Rakytník Cvrček.
V nabídce mají šťávy, sirupy, džemy, sušené plody, gely, oleje či čaje. Jejich filozofie je jednoduchá: co nejméně přísad a co nejvíce chuti i přirozených živin. Díky tomu v jejich nabídce najdete širokou škálu produktů – od šťáv a sirupů, přes džemy, sušené plody a čaje, až po speciality jako gely, oleje nebo dokonce přírodní mýdla.
Zdraví ve skle a na lžičce
Rakytník je známý jako vitaminová bomba – obsahuje průměrně až 20× více vitaminu C než citron, a k tomu celou škálu antioxidantů, minerálů a zdravých mastných kyselin. Proto jsou výrobky z rakytníku oblíbeným pomocníkem pro podporu imunity i jako přírodní zdroj energie.
Ocenění i spolupráce s odborníky
Firma Rakytník Cvrček se nebojí inovací a spolupráce. Ve svém portfoliu má například adaptogenní směs ImmuRelax, kterou vytvořil ve spolupráci s odborníkem na byliny, doc. Ing. Romanem Pavelou, Ph.D. Tento čaj, složený z bazalky, maralího kořene a kozince blanitého, získal v roce 2023 prestižní ocenění Zlatý klas na agrosalonu Země živitelka.
Blízko k lidem
Co je pro jejich příběh typické, je i blízkost k zákazníkům. Produkty si lze objednat přes e-shop, ale také zakoupit přímo v jejich krámku ve Lhotě pod Libčany.
Pavel Cvrček doufá, že se firma bude ještě dále rozšiřovat, a kromě členů rodiny a pár zaměstnanců, budou ve firmě pracovat i další lidé. „Moc bych si přál dát nějakou práci tady lidem z okolí,“ říká s úsměvem na tváři Pavel.
